¿De dónde viene la tradición de los huevos de Pascua?

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Estamos en la Semana Santa y por estas fechas no hay como no pensar en los huevos de Pascua de chocolate… Pero, ¿qué conoces respecto a la tradición casi universal de los huevos de Pascua?

Sí, es una tradición y tiene una larga historia. Su origen está relacionado a muchas historias y leyendas, algunas de ellas paganas y otras religiosas.

Desde milenios, es común asociar el huevo con la idea de fertilidad y nacimiento. En las culturas mediterráneas, se solía al principio de la primavera (en marzo) hacer  una fiesta y se adornaban los huevos, en general, de gallinas y patos, y se los regalaban entre la gente como símbolo de la continuación de la vida.

Los chinos también intercabiaban huevos para celebrar la estación del año y, así como los pueblos de Mediterráneo, para colorearlos, los cocinaban con remolachas.

Hay también el mito del Ave Fénix que es muy conocido y tiene su origen en Egipto antiguo y con el cual se puede relacionar la tradición del Huevo de Pascua. El Fénix era un símbolo del renacimiento físico y espiritual y de la inmortalidad. Se decía que el Fénix tenía el don de curar con sus lágrimas. Según el mito,  el Ave Fénix moría y renacía a partir del huevo que lo había generado en un principio.

A los cristianos, en el siglo II, el huevo es el símbolo evidente de la Resurrección de Jesús.

En la Edad Media también se coloreaban los huevos y se los regalaban en Pascuas. No se podía comer  huevos durante la Cuaresma al igual que la carne, pero sí en el Domingo de Pascua. Como se cumulaban muchos huevos durante el período penitencial, para evitar el derroche, se creó la costumbre de regalárselos a los niños. De ese modo, el intercambio de Huevos de Pascua era una gran alegría.

La costumbre de incluir un regalo o una sorpresita en los huevos de Pascua, también tiene su historia… En la Inglaterra del siglo X, el Rey Eduardo I (900-924) solía regalarles a los nobles huevos bañados en oro y adornados con piedras preciosas en la Pascua.

Pero el huevo de chocolate tardó un poco más para surgir. Sólo en el siglo XVIII, algunos pasteleros franceses decidieron usar el chocolate que recibían de las Américas para confeccionar los huevos. El chocolate surgió alrededor del 1500 a.C., en las civilizaciones Maya y Azteca, por quienes era considerado sagrado.

En muchos países, todavía se suele esconder  huevos decorados en los jardines o en las casas para que los niños los busquen:  “el Domingo de Resurrección, las campanas sueltan desde el cielo huevos de chocolate que  hay que buscar en la mañana de Pascua”.

Los conejos, personajes muy comunes por estas fechas, también simbolizan la abundancia y la fecundidad.

Pero Pascua es mucho más que chocolate. Es una época de renovación y de paz entre los pueblos. Y así como el conejo se reproduce con una alta frecuencia, nuestros mensajes de amor y de paz deben reproducirse siempre entre la gente.

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FUENTE: Huevos de Pascua: costumbre y tradiciones

Como surgiram os ovos de Páscoa?

 

 

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